チョコマサ

一昨日行ったオークウッドで、お土産に買ってきたチョコマサをいただきました。

このチョコマサ、オーナーシェフの横田秀夫さんがパークハイアット東京に勤めていた時に開発されたのか、ホテルの通販で販売されています。

肝心のケーキはとっても美味しい！
甘さが程よくて、クリームを添えるとさらに美味しかったです。

電子レンジで温めると美味しい、と書いてあったのですが、今回は試さず…。
今度は挑戦して見たいです。
あと、ブログで「凍らせても美味しい」とあったので、それも試してみたい…。

ちなみに、私は箱入りのものを買ったのですが、お店では一切れサイズのものも売っています。