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昨日は春日部にある、菓子工房Oakwoodというお店に行ってきました。
mixiのコミュニティで見かけて、気になっていたのですが…。
ここが大当たり!
とっても美味しかったです。

このお店は、もとはケーキ屋さんでのちにカフェが併設されたそう。

外観も素敵です。

oukwood.jpg


正面に見えている部分がカフェ。
左奥のほうにケーキ屋があります。



まずはカフェで「桃のマカロンタルトとシャンパンサバヨンソース」に「旬摘みダージリン」を。

momomakarontaruto.jpg


マカロンタルトはふわっとしながらもサクサクとした食感で、甘さも程よく、とても美味しかったです。
旬摘みダージリンは、色が薄いのにちょっと驚きましたが、香りがよくてさっぱりしていました。

店内の雰囲気も、明るくて温かい印象。
木製の椅子や机で、ほっとする空間です。



ケーキ店では、お土産に桃スフレを購入。

momosuhure.jpg


ほかの焼き菓子やケーキ、ジャムにジュレなどもおいしそうで迷ったのですが…。
これは、生地がふわっふわで美味しかったです。


…自分の表現力がなくてあまり美味しさが伝わらない…。
でも、本当に美味しかったです。

春日部駅からは徒歩20分。バスもあるみたいですが…。
機会があったらぜひ、行ってみてほしいおすすめのお店です。
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