タツショコラ＆蒸し焼きショコラ － オークウッド

前に行ったオークウッドでは、しっかりお土産も購入。

　→　菓子工房　オークウッド

バレンタイン間近ということで、チョコ製品が色々ありました。

私が購入したのはこちら。













タツショコラ
しっとりと焼き上げたチョコレートの半生菓子です。
中心に深い味わいのヘーゼルナッツクリームを詰め、さくさくとした食感も楽しい、コーヒー風味のチョコレートを流しました。

蒸し焼きショコラ
とっても滑らかなビターチョコクリームを蒸し焼きにして、木苺のジャムをトッピング。

タツショコラは結構甘かったです。霧笛楼の「横浜煉瓦」とかに近い感じかも。
あそこまで濃厚～ではありませんが。
それよりは軽いです。
だからといって味が薄いわけではなくて、結構濃いんだけど甘みがしつこくないというか。
美味しいです。
でも、一個食べるのはなかなかきつそうです。

蒸し焼きショコラは、どんなものか想像もできず・・。
焼きチョコなら聞いたことがありますが、蒸しチョコは聞いたことがありませんでしたから。
いざ、食べてみると・・・。
美味しい！！
チョコが柔らかいんです。
口どけがとってもいいんです。
ちょっと新食感。
木苺のジャムも美味しかったです。
これはお薦めしたい！
ちなみに、要冷蔵で保存期間が１０日間。
バレンタイン商品なので、その前にもう一回くらい食べたい・・・。